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INFOS PRATIQUES

Service continu 7/7j
Brunch jusqu’à 18:00 samedi & dimanche

11:00 – 19:00 le lundi (fermeture de la cuisine à 15:00)
11:00 – 22:30 du mardi au dimanche (fermeture de la cuisine à 22:00)

Jours fériés :

🔴 Fermé Lundi 1er mai
🔴 Fermé Lundi 8 mai
🟢 Ouvert Jeudi 18 mai
🔴 Fermé Lundi 29 mai
🟢 Ouvert Vendredi 14 juillet
🟢 Ouvert Mardi 15 août

🌻

⚠ Réservations par téléphone : 0981652001 ⚠
Nous vous recommandons de réserver en avance.

Réservations possibles :
Le lundi : de 11h à 14h30 (fermeture de la cuisine à 15h).
Du mardi au vendredi : de 11h à 21h30 (fermeture de la cuisine à 22h)
Le samedi & dimanche : à 11h pour le brunch, et de 18h à 21h30 pour le dîner.

Pour le brunch le samedi et dimanche, vous pouvez également réserver sur la « liste d’attente » entre 12h30 et 17h : il ne s’agit pas de réservations à heures précises, mais de créneaux horaires. Cela vous permet de venir à l’heure convenue et d’avoir peu d’attente le temps que votre table se libère (5~15min), pour éviter de faire la queue longtemps sur place. Si vous êtes en retard, vous risquez d’attendre plus longtemps.

🚲

Livraisons sur Eatic ou Uber Eats.
Nb : les prix sont légèrement plus élevés en livraison.
La zone de livraison est plus large sur Eatic que sur Uber.



MENU

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🍹

BOISSONS FRAICHES

f ULTRAVIOLET - 3€ / 4€
Infusion glacée maison citron, gingembre, fleur de pois bleu • 25cl / 35cl

f BISSAP - 3€ / 4€
Infusion glacée maison hibiscus, menthe, fleur d’oranger • 25cl / 35cl

f THÉ GLACÉ - 3€ / 4€
Thé glacé maison au thé noir & pêche • 25cl / 35cl

GREEN SMOOTHIE - 6
Jus de pomme bio, concombre, épinards, gingembre, citron • 35cl

RED SMOOTHIE - 6€
Jus de pomme bio, betterave, fruits rouges, menthe • 35cl

CHILLED - 3€
Eau pétillante infusée au CBD • 25cl

CLUB MATÉ - 4.50€
Boisson pétillante au yerba maté • 33cl

CLUB MATÉ COLA - 4.50€  Revient bientôt !
Boisson pétillante au yerba maté & cola • 33cl

EAU PETILLANTE CELTIC - 3€ / 5€
50cl / 1L

BOISSONS CHAUDES

CAFÉ - 2,20€ à 3,50€
Espresso, Double Espresso, Noisette, Allongé, Americano

JUS DE POMME CHAUD - 4€
Jus de pomme au gingembre, citron, cannelle & épices d'hiver

CHOCOLAT CHAUD - 5€

LATTES - 5€
Latte, Cappuccino, Caramel macchiato, Moccacino, Peanut Butter, Chaï, Matcha, Golden

THÉS - 4€
· REHAB : Thé vert Sencha, écorce de citron, gingembre, citronnelle
· GENMAÏCHA : Thé vert du Japon, riz grillé et soufflé
·
CHAÏ TEA : Thé noir, mélange d'épices chai
· EARL GREY : Thé noir, bergamote

INFUSIONS - 4€
· PRES DU COEUR : Rooibos, thym, abricot
· LA VIE COMME ELLE VIENT : Hibiscus, pommes, oranges sanguines

🍻

Les boissons alcoolisées ne peuvent être servies qu’aux tables commandant également à manger. Interdit aux personnes mineures.

🍸

COCKTAILS

BLUE MARGARITA - 8€
Tequila, Cointreau, Blue Curaçao, citron, sirop d'agave

SPICYMEN - 10€   Nouveau! ❤️
Brandy, piment rouge, citron, sirop d'érable, vegan foamer

FLOWER POWER - 12€   Nouveau! ❤️
Gin, citron, eau de rose, sirop de fleur de sureau & hibiscus maison infusé aux fleurs de chanvre (CBD) 

SHINSEI - 12€   Nouveau! ❤️
Saké, citron, concombre, crème de coco, lait de riz, sirop d'agave

L'HABIT NE FAIT PAS LE MOINEAU - 12€   Nouveau! ❤️
Chartreuse, Cointreau, sirop de betterave & agave, citron, eau pétillante

🍷

VINS

ROUGE Galoupeau sans sulfites Bordeaux - 4,50€ 🍷 / 16€ 🍾
ROUGE Sapientia Bordeaux supérieur - 6€ 🍷 / 22€ 🍾

BLANC Galoupeau Bordeaux - 4,50€ 🍷 / 16€ 🍾

ROSÉ La vie en rose Bordeaux - 4,50€ 🍷 / 16€ 🍾

🍺

BIERES & CIDRES

PALE ALE La Brasserie Fondamentale - 5,50€ • 33cl
AMBREE La Brasserie Fondamentale - 5,50€ • 33cl
IPA INDIA La Brasserie Fondamentale - 5,50€ • 33cl

ROUSSE Cocomiette, bière au pain recyclé - 6€ • 33cl
BLANCHE Cocomiette, bière au pain recyclé - 6€ • 33cl

IPA "Pincette" Oskare - 6€ • 33cl  Revient bientôt !
TRIPEL "Nofoot" Oskare - 6€ • 33cl

CIDRE POMME Le sauvage Fils de pomme - 5,50€ • 33cl
CIDRE POIRÉ L'épatant Fils de pomme - 5,50€ • 33cl
CIDRE ROSÉ La coquette (hibiscus & sureau) Fils de pomme - 5,50€ • 33cl

🌻

PLATS

* CLASSIC CHEDDAR BURGER - 17€   Nouveau! ❤️
Bun artisanal, sauce cocktail, no-Steak Beyond Meat, no-cheddar fumé, cornichons, no-Bacon maison, sucrine et oignons rouges
Servi avec patatas & petite salade de saison
Allergènes présents : Gl So Mo Su - traces possibles de FC Ar Cé 
Les buns sans gluten contiennent du sésame et du soja

FISH & PEAS - 17€   Nouveau! ❤️
no-Fish pané, purée de petits pois et menthe, pommes de terre rôties à l'ail et au romarin, sauce tartare, pickles d'échalote et petits pois au wasabi
Allergènes présents : Gl So Mo - traces possibles de FC Ar Su Cé  

SEASON BOWL : TAN TAN RAMEN YAKITORI - 17€  Nouveau! ❤️
Brochettes yakitori, bouillon au lait d'avoine, nouilles ramen, champignons noirs, pickles de radis noir, edamame, coriandre, cébette et wakame (+ huile piment cacahuète sur demande)
Allergènes présents :Gl So Su Ar - traces possibles de  Mo FC

sg NO-MOZZA PESTO CAPRESE - 15€    Nouveau! ❤️
Boule de no-Mozza maison, tomates anciennes colorées, fraises, roquette, huile d'olive, pesto au basilic, fleur de sel, noisettes torréfiées et nutri-gomasio
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Ar Mo Gl Su

f QUESADILLA CHILI - 14€   Nouveau! ❤️  
Tortilla de blé, chili sin carne, no-Cheddar, sauce no-Cheese maison, crema, sauce chimichurri (piments, herbes fraîches dont coriandre, huile d'olive, zestes de citron), salade de saison, coriandre, citron vert
Allergènes présents : Gl So Mo FC Su - traces possibles de  Ar  

f SALADE KAESAR - 14€  
Salades de saison, sauce Kaesar maison, filets de Chicky panés, croûtons, no-Parmesan Gondino, copeaux de no-Bacon maison, tomates cerises, artichauts, olives kalamata, persil frais
Allergènes présents : Gl So Mo Su - traces possibles de Ar FC 

MAC'N'CHEESE CHAMPI TRUFFE - 12moyen / 15€ grand   Nouveau! ❤️  
Macaroni, sauce no-Cheese maison, poêlée de champignons de Paris, Shiitake & Portobello, huile de truffe, roquette, crumble de pain
Allergènes présents : Gl So FC Su  - traces possibles de Ar Mo  

* BREAKFAST PANCAKES - 16€
seulement les weekends & jours fériés jusqu'à 18h
Pancakes maison, saucisse Beyond Meat, sirop d'érable, tofu "no-Eggs" brouillés maison, tranche de no-Bacon maison, champignons de Paris sautés à la plancha, patatas, salade de saison
Allergènes présents : Gl So Mo Su  - traces possibles de Ar FC  
Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

* PLAT BRUNCH DU 27 & 28/05 : BRUSCHETTA - 16€
seulement les weekends & jours fériés jusqu'à 18h
Pain au levain toasté, ail confit, no-Mozza maison, tomate fraîche, tomates cerises confites, pickles de concombre, sauce vierge à la grenade, nutri-gomasio, basilic frais
Allergènes présents : Gl So Su FC - traces possibles de  Ar Mo

 

Allergènes : Gl (Gluten), So (Soja), Ar (Arachides), Mo (Moutarde), FC (Fruits à coques), (Sésame), (Céleri), Su (Sulfites)

Merci d'indiquer si vous avez une allergie avant de commander, la liste des allergènes est disponible sur demande.
Les plats sans gluten peuvent contenir des traces de gluten.

 

sg = sans gluten   * = option sans gluten +1€   f = choix possible en formule

🌮

ENTRÉES

sg PETITE SALADE DE SAISON - 4€  Nouveau! ❤️
Salade de saison, tomates cœur de pigeon, basilic, no-Parmesan Gondino et vinaigrette
Allergènes présents : Mo Su - traces possibles de  Ar Gl So FC

* GARLIC BREAD - 5
Pain tradition artisanal grillé, beurre végétal maison à l'ail & persil
Allergènes présents : Gl So Su - traces possibles de  Ar Cé FC Mo

sg PATATAS AÏOLI - 6€
Pommes de terre grenailles rôties, aïoli maison, ails confits, fleur de sel au romarin, persil frais
Allergènes présents : So Mo Su - traces possibles de  Ar Gl FC

AUBERGINE YAKITORI - 7€   Nouveau! ❤️
Aubergine laquée à la sauce Yakitori, graines de sésame, cébette
Allergènes présents : Su Gl So  - traces possibles de  Ar  Mo Fc

sg SWEET POTATOES & CREAM - 7   Nouveau! ❤️
Patate douce rôtie au four en gros quartiers, crème ciboulette-échalote à base de yaourt de soja, sauce chimichurri (piments, herbes fraîches dont coriandre, huile d'olive, zestes de citron)
Allergènes présents : So - traces possibles de  Ar Gl FC Mo Su

* YELLOW HOUMOUS - 8€    Nouveau! ❤️
Houmous de pois chiches et lentilles corail, sauce gingembre coriandre, pistaches et graines de sésame noir
Servi avec pain tradition toasté (option pain garlic bread +2€)
Allergènes présents : Gl FC  - traces possibles de  Ar So Mo Su

MAC'N'CHEESE CHAMPI TRUFFE - 8petit   Nouveau! ❤️
Macaroni, sauce no-Cheese maison, poêlée de champignons de Paris, Shiitake & Portobello, huile de truffe, roquette, crumble de pain
Allergènes présents : Gl So FC Su - traces possibles de  Ar  Mo

CHILI NACHOS - 8   Nouveau! ❤️
Tortillas chips de maïs, sauce no-Cheese maison, chili sin carne, crema, no-Parmigiano maison, coriandre, citron vert
Allergènes présents : Gl So FC Su - traces possibles de  Ar Mo

🥞

SUCRÉ

sg GRANOLA BOWL CHOCOLAT - 8,50€
seulement la journée jusqu'à 18h
Yaourt de soja, sauce chocolat maison, granola au chocolat maison, amandes effilées, banane, sésame noir
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Su Mo Ar

sg GRANOLA BOWL FRAISE - 8,50€   Nouveau! ❤️
seulement la journée jusqu'à 18h

Yaourt de soja, granola amande-coco maison, coulis de fraise-citron-gingembre, banane, fraise fraîche, noix de coco râpée
Allergènes présents : So FC - traces possibles deGlSu Mo Ar

* PANCAKE(S) MAPLE & NUTS - simple/double/triple 5/8/11€
seulement la journée jusqu'à 18h
Pancake(s), sirop d’érable, éclats de noisettes, myrtilles
Allergènes présents : Gl So FC - traces possibles de Su Mo Ar

Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

* PANCAKE(S) BANANE CHOCO - simple/double/triple 5/8/11€
seulement la journée jusqu'à 18h
Pancake(s), banane, coulis de chocolat maison, éclats de spéculoos maison
Allergènes présents : Gl So - traces possibles de Su Mo Ar FC

Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

* SWEET PANCAKE(S) - simple/double/triple 6/9/12€   Nouveau! ❤️
seulement la journée jusqu'à 18h

Pancake(s), yaourt de soja, granola amande-coco maison, banane, fraises, coulis fraise-citron-gingembre maison, amandes
Allergènes présents : Gl So FC - traces possibles de Su Mo Ar

Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

 

🥞

DESSERTS

TARTELETTE CERISE TONKA - 7   Nouveau! ❤️
seulement le soir à partir de 18h
Pâte sucrée amande, crème pâtissière amande, cerises nappées, chantilly à la fève de tonka
Allergènes présents : Gl So FC Su - traces possibles de Ar Mo

sg PANNA COTTA PÊCHE VANILLE VERVEINE - 7   Nouveau! ❤️
seulement le soir à partir de 18h
Crème Panacotta vanille verveine, coulis de pêche, pêche fraîche
Allergènes présents : So - traces possibles de Gl Ar Su Mo FC

sg TIRAMISU - 7€
seulement le soir à partir de 18h
Biscuits à la cuillère maison imbibés de café, crème montée façon mascarpone, cacao
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo

sg AFFOGATO - 5,50€
Boule de glace vanille, espresso, caramel, copeaux de chocolat et noisettes
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo

sg MILKSHAKE - 6,50€
Boule de glace vanille, banane, peanut butter, lait de soja
Allergènes présents : So Ar - traces possibles de Gl Su Mo FC

sg ULTIMATE FREAKSHAKE - 9€
Milkshake banane vanille, sauce chocolat, chantilly, peanut butter, chunks de brownies, éclats de cacahuètes
Allergènes présents : So Ar - traces possibles de Gl Su Mo FC

sg GRANOLA BOWL CHOCOLAT - 8,50€
seulement la journée jusqu'à 18h
Yaourt de soja, sauce chocolat maison, granola au chocolat maison, amandes effilées, banane, sésame noir
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Su Mo Ar

sg GRANOLA BOWL FRAISE - 8,50€   Nouveau! ❤️
seulement la journée jusqu'à 18h

Yaourt de soja, granola amande-coco maison, coulis de fraise-citron-gingembre, banane, fraise fraîche, noix de coco râpée
Allergènes présents : So FC - traces possibles deGlSu Mo Ar

* PANCAKE(S) MAPLE & NUTS - simple/double/triple 5/8/11€
seulement la journée jusqu'à 18h
Pancake(s), sirop d’érable, éclats de noisettes, myrtilles
Allergènes présents : Gl So FC - traces possibles de Su Mo Ar

Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

* PANCAKE(S) BANANE CHOCO - simple/double/triple 5/8/11€
seulement la journée jusqu'à 18h
Pancake(s), banane, coulis de chocolat maison, éclats de spéculoos maison
Allergènes présents : Gl So - traces possibles de Su Mo Ar FC

Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

* SWEET PANCAKE(S) - simple/double/triple 6/9/12€   Nouveau! ❤️
seulement la journée jusqu'à 18h

Pancake(s), yaourt de soja, granola amande-coco maison, banane, fraises, coulis fraise-citron-gingembre maison, amandes
Allergènes présents : Gl So FC - traces possibles de Su Mo Ar

Les pancakes sans gluten contiennent du sarrasin

 

sg DESSERT DU BRUNCH : MOUSSE EXOTIQUE - 6,50€ ❤️
seulement les weekends & jours fériés jusqu'à 18h
Mousse à la noix de coco, brunoise de mangue, fruits de la passion et citron vert
Allergènes présents :  - traces possibles de Mo Ar Gl Fc Su So

 

 

🍨

GLACES

sg COUPE CHOCOLAT NOISETTE - 8,5€   Nouveau! ❤️
Glace maison chocolat, glace maison noisette, chantilly maison, pâte à tartiner maison chocolat noisette, éclats de noisette
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo

sg COUPE COCO FRAMBOISE HIBISCUS - 8,5€   Nouveau! ❤️
Glace maison coco, glace maison framboise hibiscus, chantilly maison, coulis de fruits rouges maison, copeaux de noix de coco
Allergènes présents : So - traces possibles de Gl Ar Su Cé Mo FC

sg BOULE DE GLACE MAISON - 4€   Nouveau! ❤️
- Vanille Allergènes présents : So - traces possibles de Gl Ar Su Cé Mo FC
- Chocolat Allergènes présents : So - traces possibles de Gl Ar Su Mo FC
- Noisette Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Cé Mo
- Coco Allergènes présents : So - traces possibles de Gl Ar Su Cé Mo FC
- Framboise Hibiscus Allergènes présents : So - traces possibles de Gl Ar Su Cé Mo FC

sg SUPPLEMENT CHANTILLY MAISON - 2€

🍰

GATEAUX

sg f COOKIES FOURRÉS - 3€
- Chocolat noisette
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo
- Cacahuète Allergènes présents : So FC Ar - traces possibles de Gl Su Mo

sg f PEANUT BUTTER CUPS - 3,50€
Allergènes présents : Ar - traces possibles de Gl So FC Su Mo

sg f MUFFINS - 4€
- Amandes Myrtilles
 Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo
- Vego Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo

sg f BROWNIES NOISETTE PÉCAN - 4€
Allergènes présents : So FC - traces possibles de Gl Ar Su Mo

BANANA BREAD PÉCAN - 4€
Allergènes présents : Gl So FC - traces possibles de Ar Su Mo

CAKE AU CITRON - 5€
Allergènes présents : Gl So FC Su- traces possibles de Ar Mo

sg CHEESECAKE - 5€
- Fraise Allergènes présents : So Su - traces possibles de Gl FC Ar Mo Sé 
- Matcha Framboise Allergènes présents : So Su FC- traces possibles de Gl Ar Mo Sé 
- Popcorn Caramel Allergènes présents : So Su - traces possibles de Gl Ar Mo FC

sg SNICKERS PIE - 5,50€
Allergènes présents : So Ar FC - traces possibles de Gl Su Mo

sg LAYER CAKE - 6€
- Vanille Fruits Rouges Allergènes présents : So FC- traces possibles de Gl Ar Su Cé Mo
- Moka Allergènes présents : So FC- traces possibles de Gl Ar Su Mo

Allergènes : Gl (Gluten), So (Soja), Ar (Arachides), Mo (Moutarde), FC (Fruits à coques), (Sésame), Su (Sulfites) (Céleri)

Merci d'indiquer si vous avez une allergie avant de commander nos gâteaux, la liste des allergènes est disponible sur demande.
Les plats sans gluten peuvent contenir des traces de gluten.

sg = sans gluten   * = option sans gluten +1€   f = choix possible en formule

🌙

SLOW LIFE

💛

Plat (Quesadilla ou Salade Kaesar) f
+ Boisson (Bissap ou Ultraviolet ou Thé Glacé) f

16€
UNIQUEMENT LA SEMAINE

FAST LIFE

Plat (Quesadilla ou Salade Kaesar) f
+ Boisson (Bissap ou Ultraviolet ou Thé Glacé) f
+ Dessert (Muffin ou Cookie ou Brownie) f

20€
UNIQUEMENT LA SEMAINE

🍽

BRUNCH

SUR PLACE OU À EMPORTER

Croissant
+ Breakfast Pancakes * ou Plat Brunch : Bruschetta *
+ Boisson froide f
+ Thé ou Café ou Latte +2€
   + Granola Bowl au Chocolat sg ou Dessert du brunch : Mousse exotique sg 

27€
UNIQUEMENT LE WEEKEND

Brunch chez Aujourd'hui Demain
Boutique mode éthique Aujourd'hui Demain

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AUJOURD’HUI DEMAIN
42 RUE DU CHEMIN VERT
75011 PARIS
09.81.65.20.01

OUVERT 7/7
LUN : 11:00 – 19:00
MAR-DIM : 11:00 – 22:30

MÉTRO
1 • BASTILLE
5 • RICHARD LENOIR
8 • CHEMIN VERT
9 • ST AMBROISE

BUS
69 • POPINCOURT
56 • CHEMIN VERT