Chef de rayon épicerie vegan

Sous la supervision de la direction, vous êtes responsable de l’épicerie d’Aujourd’hui Demain.
Vous assurez l’approvisionnement et êtes garant de la parfaite tenue du magasin. Vous travaillez en binôme avec un magasinier.

En relation directe avec les fournisseurs vous négociez les prix et volumes d’achat, référencez les produits, passez les commandes et gérez le stock en autonomie. Vous organisez des partenariats et dégustations avec les fournisseurs et assurez la communication sur le compte instagram de l’épicerie.

• Stratégie : veille concurrentielle et sectorielle, prospection et négociation commerciale, recherche et référencement de nouveaux produits, développement de l’offre
• Approvisionnement : passage des commandes, gestion des stocks et des rotations
• Actions commerciales : optimisation des prix, organisation des promotions et animations commerciales, communication sur instagram, mise en place de partenariats
• Merchandising : agencement du magasin, organisation des rayons, optimisation de l’espace
• Pilotage : suivi des indicateurs de performance, propositions d’actions correctrices

• 2 ans d’expérience en commerce de détail minimum
• Vous avez une excellente connaissance de l’alimentation végétale, des marques et produits éco-responsables, bio, éthiques…
• Vous êtes capable de travailler à un rythme soutenu avec une bonne organisation, anticipation et autonomie
• Vous êtes bon.ne commercial.e, vous savez négocier et êtes attentif aux problématiques de rentabilité
• Vous avez le sens du commerce et du service client, vous êtes attentif aux détails
• Vous appréciez les missions polyvalentes, vous prenez des initiatives, vous êtes perfectionniste et travaillez dans une démarche d’amélioration continue
• Un bon niveau d’anglais à l’écrit est indispensable, l’oral est un plus
• Un bon niveau sur Excel est un plus

CDI 42H
Temps plein sur 5 jours
Périodes de travail de 8 heures
Travail en journée

Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération à déterminer selon profil

Merci d’envoyer votre CV par mail à jobs@aujourdhui-demain.com en précisant le poste souhaité.

Les lettres de motivation sont appréciées et lues avec attention !

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